Engelse alias: N, N-difenyl-p-fenyleendiamine
Engelse afkorting: Antioxidant H DPPD
CAS-nummer: 74-31-7
Molecuulformule: C18H16N2
Molecuulgewicht: 260,34
Soortelijk gewicht: 1.2
Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) voor de voedingsindustrie Natriumcarboxymethylcellulose (CMC van voedingskwaliteit) kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator, hulpstof, expansiemiddel, stabilisator enzovoort, wat de rol van gelatine, agar, natriumalginaat zou kunnen vervangen. Met zijn functie van taaiheid, stabilisatie, versterking van de verdikking, waterbehoud, emulgering en verbetering van het mondgevoel. Bij gebruik van deze kwaliteit CMC kunnen de kosten worden verlaagd, kunnen de smaak en het behoud van voedsel worden verbeterd en kan de garantieperiode langer zijn. Dit soort CMC is dus een van de onmisbare additieven in de voedingsmiddelenindustrie.
CAS-nr.: 1745-81-9
Andere namen: 1-ALLYL, 2-HYDROXY-BENZEEN
MF: C9H10O
EINECS-nr.: 217-119-0
Plaats van herkomst: China
Zuiverheid: 99%
Benzofenon is een kleurloos prismatisch kristal met zoete smaak en rozengeur. Het heeft een smeltpunt van 47-49°C, een relatieve dichtheid van 1,1146 en een brekingsindex van 1,6077. Het is oplosbaar in organische oplosmiddelen en monomeren zoals ethanol, ether en chloroform, maar onoplosbaar in water.
Chemische naam: Dimethylglyoxim
CAS-nr.: 95-45-4
Moleculaire formule: C4H8N2O2
Molecuulgewicht: 116,12
Uiterlijk: wit kristallijn
Analyse: 98,0%
6-Methyl-2-heptanaMine
CAS-nummer: 543-82-8
EINECS: 208-851-1
Smeltpunt: 25°C
Kookpunt: 154-156 °C (lit.)
Uiterlijk: wit poeder; Wit poeder
Zuiverheid: ≥99,0%; 99,53%
Zwaar metaal: ≤10 ppm; <10 ppm
Watergehalte: ≤0,5%; 0,32%
Residu bij verbranding: ≤0,2%; ≤0,002%
CAS-NR: 71776-70-0
Uiterlijk: wit poeder
Analyse: 98%
Kwaliteit: Voedselkwaliteit
Certificering: ISO9001
CAS-nr.: 40276-11-7
Molecuulformule: C10H11NO4
Molecuulgewicht: 209,20
Uiterlijk en fysieke toestand: oranje kristallijn poeder
Dichtheid: 1,197 g/cm3